Like us on Facebook
Follow us on Twitter
Follow us on GooglePlus
Rahasia Dibalik Kopi Mamasa yang Beraroma Bunga
MAMASA-GAMAL INSTITUTE. Apakah Anda tahu apa itu kopi Mamasa? Ya, pasalnya kopi yang berasal dari Mamasa ini sudah cukup terkenal dan disuplai ke berbagai daerah mulai dari Jakarta, Surabaya, Kalimantan dan lainnya. Kopi ini sudah cukup terkenal karena cita rasa dan keunikannya yang berbeda dari kopi lainnya.
Pokiringan Bombong, direktur CV Poki Cahaya Abadi, membagikan rahasia dibalik cita rasa unik kopi Mamasa dalam wawacara di Gamal TV. Poki, sapaan akrabnya merupakan pemilik usaha yang pertama kali mengolah kopi Mamasa untuk hasilkan mutu premium. Hal yang kemudian diikuti para petani lainnya.
Read more ...Kopi Kelapa, Nikmat dan Penghilang Rasa Lelah
JAKARTA-GAMAL INSTITUTE. Kopi identik dengan minuman penghilang rasa kantuk, namun belakangan banyak pebisnis yang mengembangkan varian kopi. Bahkan kopi dipadukan dengan komoditas dari perkebunan seperti kelapa.
Kopi kelapa menjadi salah satu menu andalan John Erlis, seorang pengusaha coffee shop di Riau mengungkapkan sebelum memproduksi kopi kelapa ia melakukan studi ke beberapa perguruan tinggi seperti Institut Teknologi Bandung (ITB) dan Universitas Riau. “Saya nggak berani olah dulu, harus tahu efek terhadap tubuh, harus ada risetnya,” ujar John dalam wawancara (4/4).
Read more ...search
Kabar Dari
