Peremajaan Sawit Harus Libatkan Operator LC Berpengalaman
PEKANBARU-GAMAL INSTITUTE. Land clearing adalah proses awal dalam kegiatan peremanjaan kelapa sawit. Namun jika dilakukan dengan tidak cermat dapat mengakibatkan kerugian jangka panjang.
Menurut Susanto, pakar pengembangan perkebunan, pelaksanaan pembersihan lahan kelapa sawit tidak semata-mata urusan menumbangkan pohon yang sudah tua namun juga harus memperhatikan kaidah-kaidah teknis.
Ia menyebutkan jika operator pengerjaan land clearing harus memiliki pengalaman dalam melakukan replanting di kebun yang memiliki sertifikat ISPO (Indonesian Sustainable Palm Oil System) mengingat ke depan semua kebun harus bersertifikat berkelanjutan. Dalam ISPO ada standar kerja yang harus dipatuhi, seperti kontraktor harus punya ijin timbun BBM, melakukan penyimpangan secara tepat BBM dan pembuangan oli harus dengan cara-cara yang tidak membahayakan lingkungan,
Read more ...Kemitraan Solusi untuk Mengatasi Krisis Kakao
JAKARTA-GAMAL INSTITUTE. Saat ini kakao Indonesia mengalami sejumlah tekanan, mulai dari fluktuasi harga, serangan hama hingga tata niaga yang sangat tidak efisien. Jika masalah tersebut tidak diselesaikan maka laju penurunan luasan kakao akan terus berlanjut.
Menurut Gamal Nasir, pengamat perkebunan, sudah seharusnya menerapkan kebijakan kemitraan pada perkebunan kakao dalam rangka menjawab berbagai persoalan yang ada saat ini. Ia membandingkan dengan kelapa sawit yang lebih berkelanjutan disebabnya adanya pola kemitraan antara perusahaan dengan petani. Tidak heran saat ini banyak petani yang merubah tanaman dari kakao ke kelapa sawit karena dinilai lebih menguntungkan.
Read more ...Strategi Pengembangan Vanili Berkelanjutan
JAKARTA-GAMAL INSTITUTE. Saat ini masih terjadi eforia pengembangan vanili. Namun jika dilakukan secara tidak cermat, maka bisa jadi tanaman rempah ini akan mengalami penurunan. Saat ini harga vanili di tingkat petani cenderung menurun, dari sekitar Rp. 6 juta/kg kering pada akhir tahun lalu menjadi Rp. 3 juta per kg kering pada akhir tahun 2019 ini.
Jika pengembangan vanili dilakukan tanpa menyasar segmen pasar premium maka posisi Indonesia akan tergeser sebagai produsen vanili utama dunia. Pasalnya sejumlah negara di sub tropis juga telah mengembangkan di dalam greenhouse untuk menghasilkan vanili premium.
Melihat trand pasar ini sudah seharusnya, pemerintah maupun stakeholder melalukan langkah-langkah strategis untuk memastikan keberlanjutan vanili Indonesia. Langkah-langkah yang perlu dilakukan setidaknya:
Read more ...